食品安全，一直是社會各界高度關(guān)注的話題。今年全國“兩會”不少代表委員都不約而同地關(guān)注、談?wù)摰搅诉@個問題。其中，不少人更是提出了頗具現(xiàn)實針對性的建議。而在諸多關(guān)于食品安全的新聞報道中，讓人眼睛一亮的，應(yīng)該算是3月7日《新京報》的一則報道。報道說，3月6日，全國人大代表、北京市委書記劉淇在參加全國人代會北京團(tuán)分組審議時表示，奧運會結(jié)束后，北京市將繼續(xù)利用奧運食品安全保障系統(tǒng)。

我之所以覺得這個措施讓人眼睛發(fā)亮，主要在于北京市的這一做法，將直接有利于彌補目前我國食品安全的漏洞，改善我國食品安全的現(xiàn)狀。

由于法律法規(guī)本身存在一定的漏洞，由于一些執(zhí)法監(jiān)管部門在思想上存在懈怠，目前我國的食品安全現(xiàn)狀不容樂觀。毒大米，毒竹筍，地溝油，注水肉……各種問題食品頻繁在中央電視臺《每周質(zhì)量報告》等媒體曝光，不僅直接損害著老百姓的身體健康，而且也委實讓國人惶恐不安。

我們知道，作為當(dāng)前國際社會一項重要活動，奧運會的食品安全，有一系列非常嚴(yán)格、全面而細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn)。無論是北京奧組委，還是北京市政府以及其他相關(guān)部門，必然會嚴(yán)格按照國際標(biāo)準(zhǔn)來辦，全面保障奧運會時的食品安全，確保吃到嘴里的食品都是安全的。很多時候，我們舉辦大型的國際活動，不僅只是為了單純完成任務(wù)，更需要學(xué)習(xí)其中先進(jìn)的管理思想，學(xué)習(xí)其中嚴(yán)格的管理制度。尤其是像奧運會這樣的大型國際運動會，必將在運動會組織、城市運行和服務(wù)，包括在食品安全標(biāo)準(zhǔn)等方面，留下一大筆經(jīng)驗“遺產(chǎn)”。如果有關(guān)方面能夠充分借鑒、吸收其中的先進(jìn)管理經(jīng)驗，并積極、主動運用它們來改善包括食品安全等諸多社會民生問題，那么，奧運會的成功舉辦將具有更深遠(yuǎn)的意義。

奧運會結(jié)束后，北京市將繼續(xù)利用奧運食品安全保障系統(tǒng)來確保食品安全，無疑是一次頗具積極意義的嘗試，值得叫聲好，也值得各地借鑒，并逐漸推而廣之。（